2015年2月7日 星期六

[香港] [旺角] [隨年月消失的味道] 熟悉的老地方 - 中國冰室

香港...發展急速...
很多老社區都正在, 或規劃發展當中
再加上租金高昂, 成本上漲, 地產霸權......種種原因下
讓很多小店都難以生存
更令到不少老店都未能承受得了每一個新挑戰
一間又一間的......慢慢地...甚至靜靜地...關門大吉
多年的堅持......又變成了一間間的連鎖店
實在令人唏噓......
熟悉的老味道消失了......更加不知道可以何處去追尋...

因此, 最近特別喜歡去尋找不同的老店
有不少是就算未曾去過都曾經耳聞的名店
大多是茶樓, 冰室, 茶餐廳
就在其不知何時消失之前...去記下那充滿歷史的味道


 第一站來到了位於旺角廣東道街市內的中國冰室
一間就算從未去過, 但大多數人都會覺得內部有種熟悉的感覺的冰室
除了保留了多年前用料堅實的裝潢, 充滿香港7, 80年代的感覺
還因為這裡是多套港產電影的場景!!
總有一套會看過, 其中我印象最深的就是<<PTU>>



特別的是, 中國冰室為香港現存已不多的閣樓(夾層)型冰室

從這個卡位望向正門, 更加有看電影時的感覺





剛好過了午餐時間, 客人比較少, 特別能感受到老店特有的寧靜
無論是地磚, 馬賽克牆身, 卡位, 樓梯...
甚至是一個木櫃, 一個水桶......都深深透露出老香港的味道
真的...有一點走進博物館的感覺

如此老味道的冰室, 食碟頭飯未免有點大煞風景
下午茶餐的選擇都是不同的西多士或炸物為主, 比較普通
這裡亦沒有什麼招牌名物
最後決定點了一些不算常見的......



先來一杯鴛鴦冰, 即是紅豆蓮子冰
紅豆和蓮子都煮得時間剛好, 口感軟糯, 顆粒分明
甜度不強, 奶味香濃
老店水吧出品就是高質素!! 可惜用的是冰粒是不是碎冰
變成了一杯凍飲, 而非冰飲


再來一件比較少見的奶央多, 煉奶咖央多士
咖央醬差不多塗滿整塊多士, 煉奶則放得比較隨便
多士不算香脆, 味道普通

整體來說, 出品沒什麼特別
跟大多數茶餐廳或冰室差不多
來到這裡主要都是為了感受那老香港, 港產片的氣氛
顧客不是老街坊, 就是我等前來朝聖的閒人XD
因為雖然位處旺角, 但離主要商業區有一段距離, 而且深入街市之中
所以有幸尚未被遊客攻陷......
除非該地收樓重建, 否則應該尚有很多日子可以到來感受這裡的老味道吧!!

餐廳資料︰
地址︰旺角廣東道1077A號地舖
電話︰2392 7825

題外話, 由於平日午後時間客人不多
閣樓會提前關閉清潔
當日三點多離去之時, 見到不少前來朝聖者望梯輕歎.......
要與老人家見面, 還是多少需要一些緣份吧!!

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